segunda-feira, 13 de abril de 2009

Os problemas que a má nutrição pode trazer

Recebí um interessante artigo há algumas semanas sobre o porquê dos franceses apesar de comerem coisas pesadas e gordurosas serem magros, e apresentarem baixo índice de problemas no coração.

O artigo menciona que um dos motivos é devido ao fato dos franceses só comerem alimentos. Existe uma grande quantidade de coisas que podemos considerar como não alimento. Os não alimentos são devastadores para a saúde e apesar disso continuam a ser muito consumidos.

Como identificar um não alimento? De uma forma muito simples. Veja se o que você está consumindo veio do chão, das árvores ou de algum animal, se a origem não foi uma dessas você está consumindo um não alimento, ou seja, uma bomba para a saúde. Exemplos de não alimentos: refrigerantes, sorvetes, balas, margarina, etc...

É muito importante conhecerem os alimentos funcionais. Veja mais abaixo post neste mesmo Blog que publiquei no ano passado.