sábado, 18 de fevereiro de 2012

O Cordel que deixou Rede Globo e Pedro Bial indignados ...

MUITO bom!

Não posso deixar de apoiar esse poeta iluminado
Só não gostei muito do final usando a palavra animal.
Os animais não merecem a comparação!


O Cordel que deixou Rede Globo e Pedro Bial indignados ...


MUITO BOM!!!!

 


Super bem escrito e dito! Vale à pena ler!
 


Descrição: cid:1.218661223@web113509.mail.gq1.yahoo.com

Antonio Barreto



Cordel que deixou Rede Globo e Pedro Bial indignados
Antonio Barreto nasceu nas caatingas do sertão baiano, Santa Bárbara/Bahia-Brasil.

Professor, poeta e cordelista. Amante da cultura popular, dos livros, da natureza, da poesia e das pessoas que vieram ao Planeta Azul para evoluir espiritualmente.

Graduado em Letras Vernáculas e pós graduado em Psicopedagogia e Literatura Brasileira.


Seu terceiro livro de poemas, Flores de Umburana, foi publicado em dezembro de 2006 pelo Selo Letras da Bahia.

Vários trabalhos em jornais, revistas e antologias, tendo publicado aproximadamente 100 folhetos de cordel abordando temas ligados à Educação, problemas sociais, futebol, humor e pesquisa, além de vários títulos ainda inéditos.


Antonio Barreto também compõe músicas na temática regional: toadas, xotes e baiões.
Descrição: cid:2.218661224@web113509.mail.gq1.yahoo.com


 
BIG BROTHER BRASIL UM PROGRAMA IMBECIL .
            
Autor: Antonio Barreto, Cordelista natural de Santa Bárbara-BA, residente em Salvador.
            
Curtir o Pedro Bial
E sentir tanta alegria
É sinal de que você
O mau-gosto aprecia
Dá valor ao que é banal
É preguiçoso mental
E adora baixaria.
            
Há muito tempo não vejo
Um programa tão 'fuleiro'
Produzido pela Globo
Visando Ibope e dinheiro
Que além de alienar
Vai por certo atrofiar
A mente do brasileiro.
            
Me refiro ao brasileiro
Que está em formação
E precisa evoluir
Através da Educação
Mas se torna um refém
Iletrado, 'zé-ninguém'
Um escravo da ilusão.
            
Em frente à televisão
Longe da realidade
Onde a bobagem fervilha
Não sabendo essa gente
Desprovida e inocente
Desta enorme 'armadilha'.
            
Cuidado, Pedro Bial
Chega de esculhambação
Respeite o trabalhador
Dessa sofrida Nação
Deixe de chamar de heróis
Essas girls e esses boys
Que têm cara de bundão.
            
O seu pai e a sua mãe,
Querido Pedro Bial,
São verdadeiros heróis
E merecem nosso aval
Pois tiveram que lutar
Pra manter e te educar
Com esforço especial.
            
Muitos já se sentem mal
Com seu discurso vazio.
Pessoas inteligentes
Se enchem de calafrio
Porque quando você fala
A sua palavra é bala
A ferir o nosso brio.
            
Um país como Brasil
Carente de educação
Precisa de gente grande
Para dar boa lição
Mas você na rede Globo
Faz esse papel de bobo
Enganando a Nação.
            
Respeite, Pedro Bial
Nosso povo brasileiro
Que acorda de madrugada
E trabalha o dia inteiro
Da muito duro, anda rouco
Paga impostos, ganha pouco:
Povo HERÓI, povo guerreiro.
            
Enquanto a sociedade
Neste momento atual
Se preocupa com a crise
Econômica e social

Você precisa entender
Que queremos aprender
Algo sério - não banal.
            
Esse programa da Globo
Vem nos mostrar sem engano
Que tudo que ali ocorre
Parece um zoológico humano
Onde impera a esperteza
A malandragem, a baixeza:
Um cenário sub-humano.
            
A moral e a inteligência
Não são mais valorizadas.
Os "heróis" protagonizam
Um mundo de palhaçadas
Sem critério e sem ética
Em que vaidade e estética
São muito mais que louvadas.
            
Não se vê força poética
Nem projeto educativo.
Um mar de vulgaridade
Já tornou-se imperativo.
O que se vê realmente
É um programa deprimente
Sem nenhum objetivo.
            
Talvez haja objetivo
"professor", Pedro Bial
O que vocês tão querendo
É injetar o banal
Deseducando o Brasil
Nesse Big Brother vil
De lavagem cerebral.
            
Isso é um desserviço
Mal exemplo à juventude
Que precisa de esperança
Educação e atitude
Porém a mediocridade
Unida à banalidade
Faz com que ninguém estude.

É grande o constrangimento
De pessoas confinadas
Num espaço luxuoso
Curtindo todas baladas:
Corpos "belos" na piscina
A gastar adrenalina:
Nesse mar de palhaçadas.
            
Se a intenção da Globo
É de nos "emburrecer"
Deixando o povo demente
Refém do seu poder:
Pois saiba que a exceção
(Amantes da educação)
Vai contestar a valer.
            
A você, Pedro Bial
Um mercador da ilusão
Junto a poderosa Globo
Que conduz nossa Nação
Eu lhe peço esse favor:
Reflita no seu labor
E escute seu coração.
            
E vocês caros irmãos
Que estão nessa cegueira
Não façam mais ligações
Apoiando essa besteira.
Não deem sua grana à Globo
Isso é papel de bobo:
Fujam dessa baboseira.
            
E quando chegar ao fim
Desse Big Brother vil
Que em nada contribui
Para o povo varonil
Ninguém vai sentir saudade:
Quem lucra é a sociedade
Do nosso querido Brasil.
            
E saiba, caro leitor
Que nós somos os culpados

Porque sai do nosso bolso
Esses milhões desejados
Que são ligações diárias
Bastante desnecessárias
Pra esses desocupados.
            
A loja do BBB
Vendendo só porcaria
Enganando muita gente
Que logo se contagia
Com tanta futilidade
Um mar de vulgaridade
Que nunca terá valia.
            
Chega de vulgaridade
E apelo sexual.
Não somos só futebol,
baixaria e carnaval.
Queremos Educação
E também evolução
No mundo espiritual.
            
Cadê a cidadania
Dos nossos educadores
Dos alunos, dos políticos
Poetas, trabalhadores?
Seremos sempre enganados
e vamos ficar calados
diante de enganadores?
            
Barreto termina assim
Alertando ao Bial:
Reveja logo esse equívoco
Reaja à força do mal.
Eleve o seu coração
Tomando uma decisão
Ou então: siga, animal.
            
FIM
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quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

Saudades do amanhã

Hoje estou com saudades do amanhã
Porque amanhã é tempo de esperança
Quando já terá nascido a criança
Que irá governar a transição

Hoje estou com saudades do amanhã
Porque amanhã os brutos serão silenciados
Corruptos serão sentenciados
Porque haverá luz no seu coração

Hoje estou com saudades do amanhã
Esse tempo tão esperado
Hoje estou com saudades do amanhã
Porque amanhã estarei a seu lado
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terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Cogumélos Grelhados / Champiñones salteados

Abaixo passo uma receita super fácil de preparar de cogumélos frescos.
Podem usar cogumélos Paris, ou outros tipos de cogumelos frescos.


100 a 150 Cogumelos frescos fatiados.
Aquecer frigideira de preferência de inox colocar algumas gotas de azeite de oliva virgem
Dourar cebolas
Colocar os cogumelos que não podem estar muito molhados
Pode colocar mais algumas gotas de azeite
Mexer por uns 5 a 10 minutos
Pitadas de Sal marinho
Depois de pronto adicional cebolinha cortada
Pronto é só comer
Tempo de preparo 10 a 12 minutos
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domingo, 22 de janeiro de 2012

PROPRIEDADES MEDICINAIS-COGUMELOS

Fonte deste artigo:

http://www.frutasnobrasil.com/propriedades_cogumelos.html


Os cogumelos são importantes agentes nos processos de cura, os vegetais são ricos em proteínas, auxiliando na alimentação e também na cura de doenças.
Sua riqueza protéica favorece a renovação celular, combate a hipertensão e é um importante componente das dietas de emagrecimento. Algumas espécies ajudam a combater o câncer e a SIDA-AIDS.

Por constituir uma espécie tão rica e variada atrai atenção dos estudos medicinais.
Rico em proteínas, fibras, minerais (cálcio, iodo, fósforo), vitaminas e principalmente do complexo B.
Tem alto teor de potássio e baixo de sódio, tornando-se um auxiliar no combate a hipertensão.
Composto por 90% de água, possui poucas calorias e quase nenhuma gordura.

O grande diferencial destes vegetais e seu alto teor de acido nucléico, substância que favorece a síndrome de proteínas e reconstrução celular.
Com o passar do tempo, os níveis de ácido nucléico vão diminuindo no organismo, o cogumelo é capaz de restabelecer os níveis desta substância.
Um dos mais conhecidos cogumelo é o Reishi, japonês, usado no controle do colesterol, níveis de glicose no sangue, hipertensão e também como antiflamatório e ativador do sistema imunológico.
Os minerais essenciais presentes nos cogumelos são:
SELÊNIO:
Mineral essencial, trabalha em conjunto com a vitamina E na produção de antioxidantes. O selênio desempenha um papel importante no sistema imunitário, e no sistema reprodutivo masculino.
COBRE:
Mineral essencial, os cogumelos são uma excelente fonte. Importante na formação de hemoglobina e oxigenação de todas as células do nosso corpo.
POTÁSSIO:
Essencial no equilíbrio de água do organismo, contrações musculares e na manutenção de um ritmo cardíaco normal.
Os cogumelos são uma boa fonte de três vitaminas:
Riboflavina (B2): tratamento de uma pele saudável e boa visão.
Niacina (B3): funcionamento do sistema digestivo e do sistema nervoso.
Ácido Pantoténico (B5): produção de neurotransmissores, hormonas adrenais e de anticorpos, é ainda um elemento essencial da coenzima A.
O homem vem se alimentando de cogumelos desde a antiguidade. Os gregos e os romanos eram grandes aprecidadores de cogumelos. Atualmente, os cogumelos são o principal alimento dos habitantes da Terra do Fogo, no extremo sul da América do Sul, e de algumas regiões da Austrália. No Brasil, os cogumelos são considerados uma comida requintada. Os cogumelos podem ser servidos em creme, assados, fritos, grelhados, refogados ou em saladas.
O cogumelo tem elevado teor fibroso, característica que pode ser aproveitada por quem faz regime contra a obesidade, pois dá sensação de saciedade com poucas calorias.
Os cogumelos podem ser consumidos frescos, ou em conserva. O cogumelo também pode ser ingerido em pó, isto é, seco e moído.
Um dos cogumelos comestíveis, o champignon Agaricus Bisporus é o mais apreciado e consumido no mundo, inclusive no Brasil. Ele dá um toque especial em estrogonofes e pizzas, sendo indispensável também nas mãos dos grandes cozinheiros de finos restaurantes.
O primeiro passo do cultivo do champignon é cobrir o composto com terra. Para que ele possa aflorar, são necessárias temperaturas entre 15 e 18º e um tempo de 15 a 20 dias. Desta forma, nota-se que este cogumelo não se desenvolve em regiões de clima quente, a não ser que use estufa climatizada com equipamento de ar condicionado dimensionado tecnicamente para manter as temperaturas adequadas.
Na região sudeste do Brasil, o champignon pode ser produzido de Abril a Setembro com uma estufa simples.
O champignon corresponde a mais de 80% de todo o cogumelo consumido no mundo.
O Shiitake Lentinus ou Lentinula edodis, possue propriedades medicinais conhecidas há muito tempo, na milenar medicina oriental é conhecido como "elixir da vida" por suas qualidades no combate a inúmeras doenças, e um importante fator de longevidade. É considerado também um importante afrodisíaco. Muitas dessas propriedades terapêuticas foram comprovadas após inúmeros estudos científicos de todo o planeta, mas principalmente do Japão e Estados Unidos.
Alimento rico em proteínas, possuindo de 10 a 29% de seu peso seco; aminoácidos essenciais; contém as vitaminas E, B, C e D; e os sais menerais; cálcio; fósforo; ferro e potássio. Além de conter fibras dietéticas que auxiliam na digestão, contém baixos níveis de açucar e gorduras, é portanto, a receita ideal para dietas por ser muito gostoso e conter baixas calorias.
Com as recentes pesquisas, comprovaram ser o shiitake um regulador da taxa de colesterol no sangue, inibidor ao desenvolvimento de células cancerígenas, combate inúmeras doenças causadas por vírus, bactérias e outros fungos.


Você encontrará muitas outras coisas interessantes no site Frutas do Brasil.
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sábado, 21 de janeiro de 2012

A riqueza dos cogumelos

Fonte: http://grep.globo.com/Globoreporter/0,19125,VGC0-2703-5608-3-92137,00.html


Eles são pequenas esculturas da natureza. Formas, tamanhos e tons variados. Um pouco animais, um pouco vegetais. São fungos, um reino à parte, só deles. São os cogumelos comestíveis, ainda pouco conhecidos entre nós. Além de saborosos, são muito nutritivos e resultam sempre em pratos especiais.
“Quem quiser também usar o shiitake inteiro, a gente pode também fazer uma decoração em cima do shiitake”, diz engenheiro de alimentos Julio Mukuno. Os nomes podem parecer complicados, mas não é tão difícil reconhecê-los: “Cogumelo portobelo, que é um cogumelo branquinho assim, às vezes fica um pouco marrom. Aqui tem o shimeji, cogumelo shimeji, que ele é um cachinho. E aqui tem o champignon, que é o redondinho que todo mundo já conhece. É o champignon de Paris. E por final temos o shiitake, que é esse que tem o cabinho”, explica Julio. O shiitake, o shimeji e o champignon de Paris saíram da lavoura e ganharam status de objeto de pesquisa na Unicamp. A química Regina Furlani analisou as propriedades dos cogumelos mais consumidos no Brasil.
“Quase 90% do cogumelo é água. Dos 10% que restam, há uma quantidade muito boa de fibras, carboidratos e, principalmente, de proteína. E tem um baixo teor de lipídio. Isso faz com que o cogumelo seja um alimento muito saudável, por ter um baixo teor de lipídios e um alto teor de proteína. Ou seja, ele não engorda e faz bem”, diz a Regina.
Mas a melhor descoberta foi o alto teor de ácido fólico, uma vitamina do complexo B, presente nos cogumelos nacionais. Todos nós precisamos dessa vitamina para viver. Ela aparece em alimentos como o espinafre e a carne, por exemplo. O que surpreendeu os pesquisadores é que a concentração de ácido fólico no cogumelo é muito expressiva: varia de 400 a 1,4 mil microgramas por cada cem gramas.
“Isso é mais ou menos o dobro, o triplo de um fígado, por exemplo”, informa Regina.
Além de prevenir doenças cardiovasculares e Mal de Alzheimer, o ácido fólico é fundamental para as mulheres, nas primeiras semanas de gravidez. A vitamina evita a má formação do tubo neural, que dá origem à medula e ao cérebro dos bebês.
“Se não houver o ácido fólico, pode haver uma má formação do feto nesse início da gestação”, diz o pesquisador Paulo Roberto Carvalho.
São Paulo é o maior produtor de cogumelos do Brasil. Mas a produção ainda é pequena, por isso o preço é caro. E o cultivo de cogumelos exige muitos cuidados. É preciso construir estufas com controle de luz, temperatura e umidade e cada tipo de cogumelo requer uma estufa diferente. O cogumelo Paris, por exemplo quer temperaturas variando de 16º C a 19ºC graus. Já o shitake quer mais calor. Temperaturas entre 20ºC e 28ºC.
Num laboratório de pesquisa e produção em Valinhos, no interior de São Paulo, os cogumelos shiitake são cultivados da forma mais tradicional: em toras de eucalipto, mantidas em estufas climatizadas. A primeira colheita demora seis meses.
Da estufa direto para a panela. Uma pequena e apetitosa amostra das especialidades do engenheiro de alimentos Julio Mukuno: salada com molho quente de cogumelos. Macarrão com cogumelos e alho poró e a boa e velha polenta que ganha sabor requintado com cogumelos e queijo.
POLENTA COM MOLHO DE TOMATE E 4 FUNGOS Ingredientes do molho:
50 g de cogumelo Shiitake fatiado;
50 g de cogumelo Shimeji;
50 g de cogumelo Porto Belo;
50 g de cogumelo de Paris (Champignon) fresco.;
03 tomates médios maduros e cortados em cubinhos;
01 cebola média picada em cubos;
300 ml de polpa de tomate;
¼ xícara de óleo de cozinha ou azeite;
¼ xícara de Saquê Mirim ou Vinho branco seco;
1 maço de salsa ou manjericão;
sal a gosto;
Ingredientes da polenta:
1 xícara de Fubá mimoso;
5 xícaras de água;
2 xícaras de azeite;
sal à gosto;
Modo de preparo da polenta:
Ferver 4 xícaras de água com o azeite. Umedecer o fubá com 1 xícara de água fria em uma tigela separada para não empelotar. Juntar o fubá à água quente e abaixar o fogo. Cozinhe a mistura mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. Despejar em uma assadeira ou tigela para esfriar e endurecer.
Modo de preparar o molho:
Colocar em uma frigideira o óleo; aquecer e em seguida dourar a cebola pecada. Em seguida, colocar os cogumelos fatiados para dourarem. Acrescentar o vinho branco para cozinhar os cogumelos. Adicionar um pouco de água, açúcar e sal à gosto. Acrescentar os tomates cortados para cozinharem em fogo baixo. Acrescentar a polpa e o manjericão. Retirar do fogo e despejar esse molho sobre a polenta. Polvilhar com o queijo ralado.
(Porção para 6 pessoas)
O molho de tomate é um dos mais versáteis molho da cozinha ocidental, podendo ser alterado o seu sabor através do uso de temperos ou de ingredientes que dão sabor adicional como os cogumelos. Além desta polenta, este molho pode ser utilizado em outros pratos como as massas (macarronada, lasanhas, etc), pizzas, rizotos e como acompanhamento de carnes.
Receita elaborada por: Sweemy, alimentos saudáveis - mukunojl@uol.com.br
SALADA FUNGHI Ingredientes:
Alface americana
Radiccio
Berinjela
Cogumelo de paris (champignon)
Cogumelo porto belo
Cogumelo Shiitake
Cogumelos shimeji
Azeite
Molho de soja Shoyu
Sal
limão
Queijo parmesão
Modo de preparo:
Lavar a alface americana e o Radiccio. Cortar com a mão em pedaços menores e dispor em uma travessa. Descascar a berinjela e cortá-la em tiras. Colocar em água com limão para não escurecer, deixar por alguns minutos. Depois retirar dessa água e espremer. Colocar em uma outra vasilha e misturá-lo com o queijo parmesão. Essa mistura deverá ser colocada por cima das folhas de alface. Aguardar. Lavar os cogumelos e cortá-los em fatias não muito finas e cozinhar em azeite por aproximadamente 10 minutos. Colocar um pouco do molho Shoyu e sal a gosto. Retirar do fogo e colocar a mistura de cogumelos, ainda quente sobre a berinjela. Regar todo o prato com azeite e limão.
MACARRÃO 4 FUNGHI Ingredientes:
Macarrão
Sal
Óleo de soja
Cogumelo de paris (champignon)
Cogumelo porto belo
Cogumelo shiitake
Cogumelo shimeji
Creme de leite
Alho porro
Noz moscada em pó
Queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Cozinhar o macarrão e colocá-lo em uma travessa refratária. Reservar. Lavar os cogumelos e fatiá-los. Cozinhar os cogumelos em óleo de soja por aproximadamente 10 minutos. Acrescentar o alho porro cortado em rodelas finas. Cozinhar por mais 5 minutos. Acrescentar uma pitada de noz moscada e sal a gosto. Acrescentar o creme de leite fresco e retirar do fogo. Colocar todo o preparado sobre o macarrão. Polvilhar a superfície com queijo parmesão ralado e levar ao forno. (Observação: cuidado para não deixar o molho secar)

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Minhas atividades na Internet


Tenho atividades específicas na Internet, será um prazer se me adicionarem no Facebook ou me seguirem nos meus blogs, caso tenham alguma afinidade.

Tenho quase 4000 contatos no FB e não quero passar do cinco mil pois não estou disposto a administrar 2 perfis. E também não pretendo ter o perfil transformado em página.

Sou consultor de empresas, atuo em assessoria, treinamentos e palestras. Mantenho meu Blog http://blogdoprofessorari.blogspot.com e o site http://apremiumconsultoria.com.br .Fui professor durante quase 20 anos ( lecionando Custos, Controladoria e Contabilidade Internacional ) e atualmente devido às minhas atividades de consultoria não estou lecionando, mas o contato e eventuais esclarecimentos a estudantes, jovens profissionais e gestores é uma constante, embora me falte tempo para colaborar mais.

Sou vegetariano, me agradam temas como alimentação natural, nutrição, homeopatia, ervas, macrobíótica e tudo que possa contribuir para uma vida saudável e equilibrada. Sobre esses e outros temas afins, mantenho o Blog Saúde Completa http://saudecompleta.blogspot.com

Sou ativista e protetor de animais com dedicação moderada e dentro do meu tempo disponível. Criei a REDEBICHOS, que é uma REDE NING que trata tópicos em pról dos animais domésticos, silvestres, marinho e seu habitat. A REDEBICHOS também está presente aqui no Face como um grupo. Vejam os links:


http://redebichos.ning.com/
http://www.facebook.com/groups/128752403882199/

Por motivos obvios não participo de jogos ou outras atidades não afins com meu interesse. Mas não tenho nada contra nem me coloco em posição de julgar e condenar aqueles que apreciam atividades que envolvem prioritariamente jogos e aplicativos.

Sou idealista e acho que vale a pena lutar por um mundo mais ético, justo e melhor para seres humanos, para os animais e para o planeta como um todo.


Se gostarem de algum dos meus blogs, site ou REDEBICHOS, ficarei honrado se seguirem os blogs, se participarem da REDEBICHOS, se indicarem meu site para seus contatos.

Abraços

Ari
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domingo, 15 de janeiro de 2012

Classificação dos alimentos


Fonte:http://peshp.vilabol.uol.com.br/classif_alim.htm

CLASSIFICAÇÃO DOS ALIMENTOS


Biogênicos - que geram vida
- os germes e os brotos -

Enquanto brotos, as plantas são riquíssimas em vitaminas, minerais, oligoelementos, aminoácidos, enzimas, hormônios vegetais... - substancias que reforçam a vitalidade do corpo e permitem a regeneração das células do organismo


Bioativos - que ativam a vida
- os cereais, as oleaginosas, as hortaliças, as frutas e as ervas -

São os alimentos consumidos já maduros. Eles asseguram a vida e o bem estar do ser humano. geram vitalidade e energia em qualquer idade.


Bioestáticos - que diminuem a vida
- os alimentos "velhos" : estocados, refrigerados, congelados ou super cozidos -

São os alimentos que tiveram sua energia vital bastante diminuída. Ao consumi-los estaremos garantindo somente o funcionamento mínimo do organismo e colaborando para com o seu envelhecimento, pois não há energia disponível à constante regeneração celular.


Biocidas - que destroem a vida
- todos os alimentos industrializados -

Infelizmente, estes são os alimentos mais utilizados na vida moderna. A energia vital foi totalmente destruída pelos processos físicos ou químicos de refinação, conservação, "enriquecimento" ou preparação. Os alimentos vão intoxicando pouco a pouco as células do corpo, com substâncias nocivas, ou depauperando-o de nutrientes vitais.

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sábado, 14 de janeiro de 2012

Bicarbonato, suas 1001 utilidades, e sua excepcional utilidade para a saúde.

Se existe um produtos excepcional que não devemos deixar de usar para os mais diversos fins é o bicarbonato.

Muitas são as aplicações do bicarbonato, algumas mais conhecidas já outras podem causar surpresa a quem ler esta postagem.

Então contarei um pouco da minha visão, aprendizado e experiência com o bicarbonato, e em seguida colocarei  links de varias boas postagens.

Combatendo a acidez orgãnica

Aprendí com a macrobiótica que a acidez orgânica é o motivo do desiquilíbrio ING- YANG dos organismos, e que uma alimentação equilibrada pode promover esse equilibrio, mas uma alimentação desiquilibrada aumentará a acidez orgânica, gerando o ambiente ideal para o desenvolvimento de doenças que para avançarem requerem um ambiente ácido.

Para entender um pouco mais sobre a acidez orgânica é mportante entender o que são alimentos biocidas, para isso destaco:

Fonte: http://www.stum.com.br/conteudo/conteudo.asp?id=3548

Em síntese, a qualidade de vida de uma célula está diretamente relacionada ao pH do sangue que a irriga continuamente.
Reforçando: o sangue, o líquido no qual a célula está mergulhada, tem de ser mantido constantemente com o pH ideal: entre 7,36 – 7,42.
Qualquer diminuição no pH do sangue, que é a situação mais comum em nossa sociedade, irá refletir-se na desvitalização das células, ou seja, células com vida mais curta e, necessariamente, envelhecidas.
A causa mais típica desta situação metabólica é a ingestão freqüente de alimentos que acidificam rapidamente o sangue: açúcar branco, farinha branca, carnes (principalmente a vermelha e a de suínos), frituras, alimentos "aditivados" pelo progresso industrial, alimentos instantâneos, congelados ou excessivamente cozidos, bebidas gasosas, etc. Enfim, tudo aquilo que conhecemos como alimentos de natureza biocida (bio = vida + cida = mata), ou seja, alimentos que matam a vida.
Estes alimentos são os grandes protagonistas para acelerar o processo de envelhecimento, a baixa vitalidade e produtividade, os desequilíbrios emocionais e, finalmente, as doenças.
Pelo tempo que esse ciclo vicioso (maus hábitos alimentares) durar, o organismo irá manter-se sob padrões de degeneração orgânica contínua, e a chegada da doença será inevitável.



Vejam que não recomendável que as pessoas adotem qualquer alimentação e passem a tomar enormes doses de chá verde e bicarbonato, que aumentam a alcalinidade do organismo. mas a ingestão adequada dessas substancias para pessoas com alimentação desrregrada acaba minimizando um pouco a degração de sua saúde.

Pessoas que ingerem com frequência alimentos biocidas, precisam mudar os hábitos, mas principalmente precidam começar a entender um pouco da química orgânica dos nossos corpos.

Nos momentos de crise o bicarbonato é excepcional para combater a acidez.  Mas pode também ser tomado como preventivo, em doses moderadas e nunca associado com leite ou derivados. Sobre isso destaco da fonte http://medicinasnaturais.blogspot.com/2009/11/1001-utilidades-do-bicarbonato.html

Não usar juntamente com dieta láctea (a base de leite) devido a possibilidade de ocorrência de síndrome alcalino-láctea. (Fonte: Resolução-RDC N° 199, de 26 de outubro de 2006 - ANVISA)

Então a ingestão moderada do bicarbonato de sódio pode em muito ajudar no cambate da acidez orgânica, inclusive no combate de gastrites, hernia de iato, refluxo e outras doenças da acidez.

No entanto como todas as substância convém atentar para algumas poucas contra contra indicações apontadas

Ainda como problemas com origem na ácidez temos pessoas que sofrem há muito tempo de complicações do estômago, elas vivem tratando os efeitos, mas não as causas, e para isso o bicarbonato pode colaborar significativamente.

Outros problemas como candidíase, aftas e até micoses podem ter no bicarbonado um excelente coadjuvante para o tratamentos, mas nunca esquecendo de avaliar as causas dos problemas instalados. Com frequêncio a causa dos problemas de acidez reside nos maus hábitos alimentares.

Use bicarbonato nos sapatos

Bicarbonato é excelente para ser usado nos sapatos, tenis, e chinélos. Os conhecidos problemas são rapidamente eliminados se desenvolvermos o costume de sempre colocar um pouco de bicarbonado principamente calçados. Isso melhorará a situação do proprio  também evitará problemas como micóses, frieiras, e odor desagradável, ou popular xule!

Bicarbonato para lavar saladas

Na lavagem de saladas o bicarbonato é o único produto que chega a eliminar os agrotoxicos


Veja mais em: http://fantastico.globo.com/Jornalismo/FANT/0,,MUL1509637-15605,00.html

Por isso, é muito recomendável que substituamos produtos à base de cloro ou o vinagre pelo bicarbonato na lavagem de saladas.


O Bicarbonato e o câncer

Um certo médico chegou a atribuir a cura do câncer com o bicarbonato de sódio. Isso gerou uma polêmica imensa.  Não pretendo nem sou apto a discutir isso. No entanto, não tenho dúvidas que na prevenção e como elemento auxiliar, nunca substituindo tratamentos médicos, o bicarbonato pode auxiliar no combate e principalmente prevençaõ do câncer, que é uma doença cuja acidez orgânica pode para o desenvolvimento da mesma, e o uso moderado, frequente e em doses adequadas do bicarbonato pode contribuir.

Recentemente, lí sobre estudo que mostra evidência científica que mostra que o PH orgânico menos acido pode auxiliar na melhoria de tumores cancerosos. Vejam: http://scienceblogs.com.br/rnam/2009/07/bicarbonato_de_sodio_funciona/  .  E o bicarbonato, assim como chá verde e uma alimentação saudável podem em muito para o combate à acidez orgância e consequente combate e prevenção do câncer.

Outras aplicações:

Muitas outras aplicações para o bicarbonato ainda existem, sendo muitas na área da saúde, como agente de limpeza e desinfecção e muitas outras aplicações.

Vejam os links abaixo:

http://medicinasnaturais.blogspot.com/2009/11/1001-utilidades-do-bicarbonato.html
http://www.hoshi.com.br/content/view/174/65/

















 














 
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segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

sábado, 24 de dezembro de 2011

Natal e Ano novo

Que neste Natal lembremos dos pequeninos, aqueles que sofrem sob a indiferença da humanidade. Que todos sejam tocados e percebam que apenas um mundo justo e repleto de amor ao próximo é que pode produzir a verdadeira paz e felicidade.
Que em 2012 muito mais possa ser feito pelos animais, pela natureza e por todos que sofrem devido a egoismo e ganância de tantos.


Feliz Natal e um 2012 repleto de Paz!

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